Bonjour bonjour,
J'espère que vous vous portez tous bien.
Je vous pose ici 2 petites recettes testés et approuvés par mes 2 hommes.
Un riz au lait végétal et un gâteau poisson au chocolat.
Pour le gâteau au chocolat:
Ingrédients:
- 3 œufs
- 80 gr de sucre roux
- 40 gr de farine de sarrasin
- 100 gr de poudre d’amande
- 50 gr de beurre
- 125 gr de chocolat
- 1/2 sachet de poudre à lever
Préparation
- faites fondre le beurre et le chocolat dans une casserole
- dans un saladier battre les œufs et le sucre
- ajoutez la farine, l’amande et la levure. Mélangez bien
- ajoutez le beurre et chocolat fondu
- Une fois mélangez placez dans un moule rond préalablement huilé.
Faites cuire 25 min à 180 degrés.
Une fois cuit et refroidi découpez un triangle que vous placez pour faire la queue. Ensuite laissez votre enfant décorer avec des bonbons colorés ! Ici des smarties et des skittles! Bon on en avait pas plus alors on a fait avec les moyens du bord!
Pour le riz au lait
Ingrédients:
- 200 gr de riz rond
- 80 gr de sucre
- 900ml de lait d’amandes
- de la vanille
- 25 gr de beurre végétal
Préparation
- Versez le lait végétal dans une casserole, ajoutez le sucre et la vanille
- Versez le riz et laissez bouillir
- Baissez à feu doux et laissez compoter en mélangeant régulièrement jusqu’à ce que le lait est disparu! - Terminez en ajoutant le beurre
- Laissez refroidir. Ici on le mange légèrement tiède d'abord et ensuite on le pimp avec du coulis de fruits rouges !
Alors ça vous tente?
